La presidenta de la Junta d’Adjudicataris del Mercat, Dolors Tubau, ha explicat que cada setmana els paradistes emmagatzemen els excedents de productes en un congelador especial i després cedeixen aquest aliments a l’entitat solidària. Tubau ha relatat que es van posar en contacte amb representants de Càritas i van decidir aportar 360 litres de llet perquè és un dels aliments que més es necessiten als bancs d’aliments.
L’encarregat de recollir aquest donatiu ha estat el responsable del menjador social que Càritas té al Casal de Ca N’Oriol, Víctor Díaz. Díaz ha explicat que atenen 200 famílies cada mes i els lliuren lots d’aliments bàsics com ara arròs, llegums o productes envasats.
Els beneficiaris de les ajudes de Càritas són famílies amb nens petits i per això és tan important mantenir les reserves de llet, un aliment amb alt valor proteínic i essencial en el període de creixement.
La fundació Banc dels Aliments té en marxa una campanya de recollida d’aliments a tot Catalunya anomenada La fam no fa vacances. A Rubí, es va fer una primera acció el passat 15 de juny a La botiga al carrer i durant la Festa Major també està previst fer altres recaptes.
Dolors Tubau, presidenta de la Junta d'Adjudicataris del Mercat Municipal
{mp3}talls_noticies/llet%20c%C3%A1ritas%20mercat%201{/mp3}
Víctor Díaz, responsable del menjador social del Casal de Ca N'Oriol
{mp3}talls_noticies/llet%20c%C3%A1ritas%20mercat%202{/mp3}
