Aquest dimarts, 27 de maig, és el Dia Nacional del Celíac. Una jornada que serveix per sensibilitzar sobre aquesta malaltia immune i crònica que afecta l'intestí prim. A Catalunya hi ha aproximadament 81.000 persones amb celiaquia i 486.000 que són sensibles al gluten. A tot el món, la celiaquia, que és una intolerància permanent al gluten, té una prevalença de l'1 %. A més, afecta més a les dones que als homes.
[youtube v=-Wf947jYve4]
✍🏼 Patri Diaz Barroso
La celiaquia es diagnostica bàsicament a través d'una analítica de sang observant uns marcadors molt concrets que són els anticossos anti-transglutaminasa. També es pot fer per mitjà d'una endoscòpia. Segons ha explicat la metgessa de família del CAP Mútua Rubí, Àgata Camps, es diagnostica en infants més sovint perquè la simptomatologia és més evident. La metgessa ha afegit que, curiosament, es diagnostica més en la franja d'edat entre 40 i 60 anys i un 25 % dels diagnòstics arriben passats els 65 anys.
La doctora ha subratllat que la simptomatologia clínica és molt variable, cosa que dificulta molt el seu diagnòstic perquè es pot confondre amb altres malalties. A partir el tractament bàsic és seguir una dieta estricta amb productes sense gluten. Camps ha assegurat que en els darrers ha augmentat molt la conscienciació social sobre la celiaquia. Ara, és obligatori etiquetar tots els productes i també indicar si hi ha traces.
La doctora ha remarcat que es diagnostica molt més ara la celiaquia perquè es tenen molt més en compte els símptomes, especialment en els adults, des dels doctors de família.