Lucas Russo i Cristian Wloch, propietaris i responsables de cuina de l'asador argentí Malbec, han fet a l'estudi un Carpaccio de Vedella i unes postres, un pancake de dolç de llet. Ens han explicat com fer un plat estrella, el Lomo al trapo. Tot això ho hem maridat amb una cervesa artesana rubinenca, la Carpe diem, amb l'Albert Garcia.
La tècnica de joventut, Sandra Borrego, ens ha portat les activitats pels propers 3 mesos a Torres Basses pels joves. Dues de noves, com Estim(art) i Urban Dance. Amb Marina hem parlat del taller de Kpop que imparteix. Vols saber quines són la resta d'activitats que pots fer? A partir del 27 de desembre et pots inscriure
Ester Casanovas, pagesa de ciutat i responsable de picaronablog, ens explica com cuidar la ponsètia, la Flor de Nadal, perquè torni a florir a la propera tardor. Quan regar-la, com podar-la i el truc perquè les fulles tornin a sortir vermelles a la tardor. Teniu un lloc fosc a casa?....
Les fabuloses aventures de l'Aurora, El bibliobus de l'Ant, La iac més petita, Púding de Ndal i Divuit poemes de Nadal i un cap d'any són les recomanacions que ens porten la Carme Pomareda i l'Enric Pallarés de la llibreria Racó del Llibre
El Consorci per a la Gestió de Residus del Vallès promou la campanya 'Fes un Nadal més SOStenible' pel Nadal, que és un dels moments de més consum. Són consells per evitar malbaratament alimentari, eliminar plàstic i productes d'un sol ús, fer consum responsable i de proximitat o gestionar els residus i reaprofitar. També hem parlat de les activitats que penjaran al Youtube per fer a casa. Amb Joan Fresno, responsable tècnic de recollida i sensibilitació ambiental
Amb la gran Mireia Grossmann parlem, amb molt d'humor com fem sempre, del món defecatori. Aprendre a no empènyer, a que el wc no és un silló, a fer servir el tamburet per aixecar les cames, dels problemes de l'estrenyiment i com evitar-lo. I també parlem del món dels pets i de com el cirurgià Anton de Borja, sobre el 1710, tenia un document que li acreditava a tirar-se pets en públic 'con estrépito' i no ser sancionat per aquesta causa.
Joan Batllor, veí de Rubí ens ha presentat la història de l'Àlex, que fa més de 20 anys que va venir de Veneçuela. Era funcionària al seu país. Fa 18 que va venir a Rubí. Ens explica com va ser la seva arribada a Catalunya, els seus primers anys i el seu projecte solidari amb 3 entitats de Veneçuela amb la que porta medicaments, roba i calçat.
A partir de fragments de 'La llengua dibuixada' d'Enric Larreula, Creu de Sant Jordi 2021, els Llenguaferits, David Vila i Jessica Neuquelman, extreuen expressions i paraules amb les que fer, amb molt d'humor, una volta lingüística pel món.
A la plaça de la Nova Estació trobareu la Fira de Nadal, un espai amb casetes de fusta i productes de regal, d'artesania i nadalencs. Fins allà s'ha desplaçat la RubíMòbil per parlar amb elles i ells.
Irene Miró i Adrià Ursel, membres de La SoniK ens han explciat com van anar les activitats del finde passat, del tancament de l'EntropiK, de la Festa a On Kdem pel 31 de desembre si la situació ho permet i dels patrocinadors Sexto Sentido i Umami.
Amb Luis Larrea, president del Comitè d'Empresa de Continental, hem parlat sobre el cessament d'activitats de l'empresa a 31 de desembre. L'excepció seran les 13 persones que encara hi seran un parell de mesos per vendre actius. Larrea ha parlat de com ha estat el procés de tancament progressiu, de la formació, de la decepció per no mantenir encara les línies un parell d'anys més, de les ofertes rebudes, segons Larrea, del Grup Antolín i que no van interessar a la direcció, entre d'altres temes.
Aquest gener del 2022 comença el període per inscriure's per obtenir el certificat d'acreditació de competències professionals. Amb Yolanda Ordóñez, tècnica del CCVO i Mercè Martí, que realitzarà el procés de competències professionals, hem parlat sobre què son, quins requisits calen, quin és el calendari, de què et pots certificar i quins avantatges té obtenir aquestes acreditacions, entre d'altres qüestions.
